Tarte aux pommes à la stevia
temps
Temps de préparation: 45 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 30 min
Temps total de préparation: 1 heure 15 min
Je ne peux pas en avoir assez de cette tarte aux pommes sucrée au stévia. Je me traite même avec une cerise sur le dessus. Donc, une autre recette de substitut de sucre.
ingrédients
- 3 pommes
- 250 g de farine
- 4 oeufs
- 1 tasse d'édulcorant Stevia
- 3 cuillères à soupe de sirop de dattes
- 1 cuillère à soupe de sucre
- ½ pq de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à soupe de cannelle Ceylan, moulue
- ½ tasse de zeste de citron râpé
- du beurre de yaourt
- de la chapelure
- du sucre en poudre
préparation
- Pelez les pommes, coupez-les en quatre, nettoyez-les, coupez-les en petits morceaux.
- Saupoudrer de sucre.
- Battez les oeufs, remuez. Stevia bonbons à mélanger.
- Mélanger la farine et la levure chimique. Ajout du mélange oeuf-stevia. Mélangez bien le mélange.
- Assaisonnez la pâte avec du zeste de citron et de la cannelle. Laissez la pâte reposer pendant 15 minutes.
- Former un moule à beurre (25 cm) et saupoudrer la chapelure.
- Four moyen, cuire à 180 degrés pendant environ 30 minutes.
- Laisser ensuite 15 minutes au four
- Lorsque la tarte aux pommes est froide, saupoudrez-la de sucre glace.
Mon conseil: mes gâteaux à la stévia ne sont pas des sensations gustatives super (comme… à genoux!). Je le fais comme ça. Parce que le goût sucré super doux dans la bouche vous rend gourmand. Je ne veux plus de ça. Parce que cela fait juste une mauvaise figure ... Un peu d'accoutumance est annoncée et cela fonctionne.
