Asperges au four
Faire bouillir et éplucher les asperges et laisser refroidir légèrement, puis envelopper 2-3 barres dans une tranche de jambon cuit et placer tous les "petits pains" dans une casserole.
La sauce: mélangez un paquet de sauce hollandaise (Tetra Pack) avec une demi-boîte de pizza tomate ou de tomate al gusto (Maggi), assaisonnez avec un peu de sel, de poivre et d’herbes italiennes.
Saupoudrer la sauce sur les asperges et du fromage râpé (Gouda, Edam, Mozarella, peu importe ...) dessus et au four. Si le fromage est déjà en cours d'exécution et / ou brun est la chose faite. Les pommes de terre ont meilleur goût, mais les pâtes vont aussi.
