Gaufres au babeurre sans graisse

temps

Temps de préparation: 5 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 10 min.
Temps total de préparation: 15 min.

Des gaufres légères et délicieuses au goût fantastique qui permettent d’économiser environ 250 g de beurre (graisse de toutes sortes) par recette. Convertis sont les 2500 calories économisées, en autres recettes de gaufres, et pourtant elles ont un goût délicieux une fois.

Je ne pouvais pas croire à quel point ces gaufres au babeurre étaient délicieuses.


ingrédients

  • 150 g de sucre
  • 500 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 800 ml de babeurre
  • 4 oeuf (s)
  • 4 cuillères à soupe d'huile pour le brossage
  • Sucre en poudre pour épousseter

préparation

  1. Mélanger la farine et le sucre et dans un bol avec la levure.
  2. Ajoutez ensuite le babeurre et mélangez le tout avec le mélangeur pour obtenir une pâte lisse.
  3. La pâte coule-t-elle de la cuillère? Super! C'est comme ça que ça doit être. Si nécessaire, ajoutez du babeurre.
  4. Maintenant séparez les œufs. Les jaunes viennent droit à la pâte et sont brassés. Battez les blancs en neige. Ensuite, soulevez délicatement les blancs d’œufs avec une cuillère en bois sous la pâte. La pâte devrait maintenant être bien lâche.
  5. Maintenant, faites cuire dans un gaufrier pas très chaud.

Une recette très simple, bien que vous ayez besoin de 2 bols (encore une fois pour bien rincer), mais les gaufres finies vous permettent d'oublier rapidement la petite vaisselle.

Je suis un bonbon et j'ai mangé les gaufres avec la compote de pommes pour le dîner.

Sinon, on peut dire que la recette de 4 bons gaufrettes suffit pour le café.

Avec de la crème, des cerises, de la compote de pommes, du sucre en poudre ... chacun comme il veut! Gaufrier dans le test et la comparaison Le gaufrier dans le test et la comparaison Lire le rapport de test

Les gaufres | Avril 2024