Casserole de légumes au beurre et poitrine de poulet
Recette, casserole préférée de mes hommes
Hier, j'ai encore une fois fait la cocotte préférée de mes hommes. C'est une casserole avec des légumes au beurre et des poitrines de poulet.
Tout d'abord la liste des ingrédients:
- 3 pak. légumes au beurre
- 2 sachets de velouté de brocoli
- 1 tasse de crème sure (peut être également grasse.
- 1 fois. Crème (pour la cuisine)
- 4 - 5 pièces escalope de poulet
- peut-être 2 cuillères à soupe de fromage fondu aux herbes
- peut-être du lait
- Sel et poivre
Maintenant, pour faire la cocotte:
- Cuire la casserole (si enduite) avec 3/4 L d'eau et les deux sachets de crème de brocoli
- La tasse de crème sure et la graisse. Incorporer la crème et porter à nouveau à ébullition
- Incorporer les 3 paquets de légumes beurrés (ils peuvent encore être congelés)
- Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter 2 cuillères à soupe de fromage fondu aux herbes.
- Saler et poivrer les poitrines de poulet des deux côtés et les placer dans le plat à gratin (si possible également enrobé)
- Versez le contenu du pot (légumes au beurre) sur la poitrine de poulet
- Dans le four préchauffé, à 200 degrés (chaleur supérieure, inférieure) ou à 180 degrés
- Remuez de temps en temps, si nécessaire, si vous avez trop peu de sauce, ajoutez encore du lait.
La cocotte reste au four environ 1 heure
En accompagnement, nous mangeons du riz et des baquettes d'herbes
Quand mes hommes sont venus dîner, la joie était énorme, car c'était leur plat préféré. Je cuisine toujours un peu plus et le lendemain, il y a aussi la délicieuse cocotte.
Un petit conseil: je mélange le reste de la casserole et le riz. Ensuite, je le mets dans une casserole allant au micro-ondes avec un couvercle. Cela facilite le réchauffement et peut également être mis au réfrigérateur.
Je souhaite à tous ceux qui essayent cette casserole un bon appétit.
