Gâteau au fromage sans fond IV
temps
Temps total de préparation: 1 heure 45 min.
Gâteau au fromage sans terre
ingrédients
- 3 oeufs entiers
- 3 jaunes d'oeuf
- 250 g de sucre
- 1 sucre vanillé
- 200 g de beurre ou de margarine
- 1000 g de quark (stade maigre)
- 100 g de farine
- 1 saveur de citron ou de rhum au goût
préparation
- Mélangez tous les ingrédients ou remuez-les et placez-les dans un moule à charnière (la pâte est bien liquide, mais après une cuisson ferme) à 180 ° (chaleur du haut et du bas), faites cuire pendant 1 heure et demie, puis couvrez-la de papier sulfurisé à la fin.
- Ensuite, refroidissez le gâteau dans le moule.
Laissez-le vous goûter!
