Velouté "soupe aux mauvaises herbes"

Cette "soupe d'herbe" crémeuse ravira, est extrêmement savoureuse et certainement en bonne santé.

Qui a un jardin est clairement dans l'avantage, qui n'a pas, qui trouvera dans le parc et dans les prairies loin des rues.

Ce qui est nécessaire: Pissenlit (calme également la grande floraison, la cupidité, la mort du jardinier (parce qu'il n'est pas éteint, toute guerre nucléaire survivrait et reviendrait encore et encore) et les orties piquantes .Ce sont les légumes, plus Lovage (Maggie), si vous oui, mais c’est aussi du persil ou de la coriandre.


C'est bouilli avec 2 pommes de terre pelées dans un peu de bouillon (ce qui ne prend pas longtemps lorsque les pommes de terre sont coupées en petits morceaux), tandis qu'un oignon et 2-3 orteils d'ail sont saisis, plus un piment rouge coupé en rondelles.

Cela vient ensuite aux "mauvaises herbes", éventuellement un peu de bouillon / égout, de la crème fraîche ou de la crème (aigre), avec du sel et du poivre (généralement non nécessaire à cause du bouillon) et calme à votre goût, peut-être ajoutez des épices.

Il est également très délicieux si vous ajoutez du fromage fumé aux herbes ou du fromage à la crème avec des épices ou du paprika.

La soupe est mélangée avec le mélangeur à main et est tout simplement délicieuse.

Ce pain blanc ou Ciabatta et le jardin a fière allure, car le mauvaise herbe est dans l'estomac et pas dans les lits :-)

Soupe minceur velouté de cèpes | Avril 2024