Ne pas gêner dans le restaurant avec le vin "goûter"
Je trouve ce qui suit assez amusant: je suis assis dans un restaurant et regarde le couple commander une bouteille de vin à la table voisine. Après quelques minutes, le serveur revient à la table avec la bonne goutte, retire le bouchon et donne (généralement au Seigneur) une petite gorgée de vin dans le verre.
Le testeur balaie le verre avec exubérance, sent bon, bref, il agit comme s'il comprenait quelque chose de vin, prend une gorgée, goûte ... puis il acquiesce vigoureusement et dit: "Hmmm, très bien!" et encourage le serveur à verser le vin de son compagnon et de lui-même.
Je me suis toujours dit: que se passerait-il si le testeur lui pardonnait le visage et n'aimait pas le vin ... Revenons en arrière? Désolé, mon ami, mais le vin est commandé et ouvert ... je devais payer ensuite :-)
Laissez-moi vous dire un secret: les connaisseurs de vin: cette dégustation n’est pas à déterminer si vous aimez le vin. Le but de la dégustation est de savoir si le vin est correct. Et si le vin est correct, vous pouvez le laisser revenir.
Par conséquent, ne philosophe pas trop, essaie le vin et fais simplement un signe de tête s'il ne goûte pas le liège. Ca y est, avec plus tu fais juste un singe ;-)
