rouleaux Pizza

Ingrédients pour 4-6 personnes:

2 paquets de baguettes à 6 pièces
1 boîte de champignons
1 rouge, 1 poivron jaune
1 oignon
150 g de salami
200 g de jambon
250 g de fromage râpé
2 cuillères à soupe de ketchup à la tomate
1/2 à 1 tasse de crème
Sel, poivre, ail, épice à pizza

préparation

Couper les rouleaux en deux, couper les champignons, les oignons et les poivrons. De même le salami et le jambon. Mettez le tout avec le fromage dans un grand bol et mélangez bien. Ajoutez la crème, le ketchup et les épices et mélangez. La masse doit rester bien collée (pas trop sèche).

Étaler la masse sur les rouleaux coupés en deux (de préférence avec une grande cuillère, d'environ 1-2 cm d'épaisseur). Cuire au four à 180 degrés pendant environ 15 minutes (jusqu'à ce que le fromage soit fondu).