S'habiller pour des salades colorées
ingrédients
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise à salade
- 4 cuillères à soupe de crème sure
- 2 c. À table de quark
- 3 cuillères à soupe de lait
- 3 cuillères à soupe de ketchup ou 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
- 1 cuillère à soupe de cognac
- 1 bouquet de ciboulette
- 1 bouquet de persil
- 1 gousse d'ail
- Sel et poivre
Mélanger tous les ingrédients, hacher finement les herbes et l'ail et filtrer.
Assaisonner avec du sel et du poivre.
