salade Ebly

ingrédients

  • 2 sachets d'Ebly (blé dur dans un sac de cuisson)
  • 1 poivron vert, rouge et jaune chacun
  • 1 (très) petite boîte de maïs
  • 200 g de jambon cuit
  • 1 paquet de fromage feta
  • persil haché
  • 1 petit oignon

Ça fonctionne comme ça

  1. Cuire le blé dur comme décrit sur l'emballage et laisser refroidir.
  2. Les poivrons, après avoir été lavés et nettoyés bien sûr, coupent en petits dés, ainsi que le jambon et le fromage feta.
  3. Restant des ingrédients, mélanger ensemble sauf pour l'oignon.
  4. Pour la vinaigrette, coupez l’oignon en dés et faites-le frire dans une casserole avec du vinaigre et une grande quantité d’huile, ainsi qu’une cuillère à thé de bouillon de légumes.
  5. Laissez le tout refroidir un peu et mélangez avec le reste des ingrédients. Maintenant, il est encore assaisonné avec du sel, du poivre et du vinaigre.
  6. J'ajoute encore beaucoup d'assaisonnement au piment (les petites doses de O ** mann) à l'assaisonnement.
  7. Voici aucune limite à votre imagination. Il est important que vous disposiez de suffisamment de vinaigre et d'huile comme base, sinon, le temps sera trop sec.

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