Liquide de congélation: avec des lunettes et des sacs à sandwich
Je congèle des portions de soupe ou de bouillon d'os en doublant des verres de la taille appropriée avec des sacs à sandwich (bien que je réduise également mon utilisation de produits jetables - pour certains, ils sont néanmoins nécessaires - et que ces petits sacs sont pratiquement pratiques dans le ménage) et Remplissez le liquide. Puis je ferme les sacs. Après un jour, quand le liquide est solide, je peux le détacher des bocaux. Si je veux les décongeler, je mets la soupe congelée sans sac dans un tel verre et je la laisse décongeler.
J'utilise pour cela de vieux verres en plastique, d’une contenance d’environ 200 ml.
