crème noisettes

À la naissance, deux gâteaux sont particulièrement recherchés. 1. Forêts noires à faible teneur en cornaline et "crème de noisette" sur un sol sombre, généralement laissé par les forêts noires. Je prouve cela avec une crème à la crème de noisette.

Ça fonctionne comme ça

Je rôtis légèrement les noisettes dans une casserole (attention, pas trop chaud).

Je frotte les noix refroidies très finement et les mélange sous la crème, que j'ai préparé avec la crème raide.


Maintenant, je brosse ce fond brun avec la crème Halelnuss. Je saupoudre le gâteau entier avec les autres noix râpées.

Je décore chaque pièce avec l'une des autres noisettes grillées.

Cette variante est particulièrement populaire auprès des enfants.

crème de noisette/crema di nocciola | Mai 2024