Gâteau glacé pourri, goût délicieux
Même les boulangers passionnés - et ceux-ci n’ont parfois ni le désir ni le temps d’organiser un grand festival de la boulangerie - avec un nettoyage ultérieur de la bataille des cuisines. Que diriez-vous de ce gâteau à la crème glacée pour Lazy, qui a un goût délicieux:
Vous avez besoin de:
Une croûte à tarte achetée dans un biscuit pour une tarte aux fruits.
1 paquet de guimauves (les têtes de meringue sont appelées politiquement correctes)
1 bol de baies, les meilleures framboises, les myrtilles sont également délicieuses.
1 bouquet de menthe poivrée
2 tasses de fromage blanc à la crème, 40%. (oui, je sais, ça fait grossir!)
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Une Springform est mise en place avec une feuille d’aluminium, ainsi que le bord, éventuellement deux pièces en travers. Tirez légèrement la feuille sur le bord pour qu’elle ne glisse pas.
Prenez un grand bol et un agitateur.
On y trouve les deux tasses de fromage blanc, les baies et les guimauves, qui ont été coupées de la gaufre. Vous pourriez les manger - mais cela n’est pas très excitant en soi. Ce sera bien mélangé maintenant. Assaisonner au goût. Si ce n'est pas assez sucré, ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre en poudre.
Maintenant mis ensemble:
Le fond du gâteau peut être coupé légèrement plus petit et libéré du bord ondulé, de sorte qu'il s'adapte à la forme du ressort. Vient ensuite le mélange de crème de sucre mousseux. Laissez les baies plonger dans le mélange blanc, si nécessaire lisser avec plus de mélange de fromage blanc.
Le gâteau vient maintenant dans le congélateur et est congelé pendant 2 heures. Sortez-les, retirez-les délicatement du moule à ressort et laissez-les glisser sur une assiette à gâteau.
Le gâteau de printemps est maintenant décoré avec des feuilles de menthe poivrée et peut-être même quelques baies. Au bout d'une demi-heure, le gâteau à la crème glacée est tellement décongelé qu'on peut bien le manger.
