Ragoût de lentilles aux saucisses
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 15 min
Temps total de préparation: 25 min.
Ragoût de lentilles avec légumes et saucisses, pour 4 personnes, pour la saison d'automne en cours.
ingrédients
- 1 oignon
- 1 poivron rouge
- 2 carottes
- huile
- 1/2 tasse de bouillon de légumes
- 1 boîte de lentilles
- 4 saucisses
- pain blanc
préparation
- Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile.
- Couper les poivrons et les carottes en petits cubes et laisser mijoter avec l'oignon.Après environ 10 minutes, ajouter une demi-tasse de bouillon de légumes.
- Puis ajoutez les lentilles et chauffez bien, ne faites pas cuire.
- Couper les saucisses en tranches ou en morceaux.
- Puis servir avec du pain blanc.
Bon appétit!
