Gâteau de pommes de terre Bacon
temps
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 1 heure
Temps total de préparation: 1 heure 30 min
Ce copieux gâteau aux pommes de terre et au bacon est préparé très rapidement et a un goût délicieux.
ingrédients
- 1 paquet de fromage raboté
- 2 paquets de bacon
- environ 500 g de pommes de terre (peut être plus)
- Sel, poivre
préparation
- Pelez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches. J'aime prendre ma trancheuse de légumes.
- Répartissez le bacon tout autour dans un plat à gratin ou un plat allant au four de sorte que toutes les extrémités pendent du bord. Ensuite, les tranches de pomme de terre sont réparties dans un cercle et assaisonnées avec du poivre et un peu de sel, puis saupoudrées de fromage. Dans l'ordre, continuez jusqu'à ce que les pommes de terre soient toutes.
- Maintenant, vous travaillez le bacon sur les pommes de terre et faites-le cuire à l'air circulant à 175 degrés pendant environ 1 heure, selon la variété de pomme de terre un peu plus longue. La moitié du temps, je recouvre le gâteau de papier d'aluminium pour que le bacon ne brûle pas.
Il convient à une crème fraîche ou à une sauce au citron et à une salade.
