coquins
temps
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 10 min.
Temps total de préparation: 40 min.
Ces coquins vont vous goûter, sont nos préférés parmi les cookies.
ingrédients
- 900 g de farine
- 6 cuillères à café de levure chimique
- 300 g de sucre
- 3 sucre de vanilline
- 3 oeufs
- 450 g de margarine (le goût de Rama est meilleur)
- Marmelade pour la peinture, comment aimer prendre différents; Gelée de framboises, fraises et groseilles
- Sucre glace pour saupoudrer
préparation
- Tous les ingrédients sont bien malaxés dans un grand bol, puis la pâte est laissée au réfrigérateur pendant au moins 3 heures. Je le fais toujours la nuit et pour qu'il puisse rester au frais jusqu'au lendemain, plus il refroidira, meilleure sera la pâte.
- Toujours étaler un peu de pâte à l'aide de farine et découper les biscuits. Je le fais toujours pour faire une feuille sans trou au milieu, puis une feuille avec des trous.
- À la fin, lorsque les biscuits sont refroidis, saupoudrez-les de confiture et saupoudrez-les de trou avec du sucre en poudre, puis placez-les sur la marmelade.
Je sais que j'ai maintenant expliqué quelque chose de trop détaillé, ne pensant pas à toutes les mamans qui connaissent déjà bien la cuisson, mais plutôt à la Neubäcker hehe.
Cuire au four à 175 - 200 degrés pendant environ 10 minutes. Vous devriez souvent voir dans le four qu’ils ne sont pas trop sombres.
Un petit conseil, les biscuits sont particulièrement délicieux lorsque vous passez une joyeuse musique de Noël tout en cuisinant.
Amusez-vous à cuire et à couper!
