Rumkugeln faites-vous
ingrédients
- 150 g de chocolat noir
- 100 g de chocolat au lait entier
- 25 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de crème
- 3 cuillères à soupe de rhum
- 25 g de cacao
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
- 100 g de pépites de chocolat à retourner
préparation
- Faire tout dans un liquide de bain-marie et mélanger à une masse.
- Laisser refroidir légèrement puis former des balles avec des gants jetables (IMPORTANT).
- Roulez-les dans les pépites de chocolat et bol à nouveau dans vos mains.
Cela garde mieux les éclaboussures.
Sans gants, c'est une gemansche sans fin.
Amusez-vous en copiant.