Schnapps cake (gâteau de LPG)
temps
Temps total de préparation: 40 min.
Schnaps-Kuchen - une recette de ma grand-mère, que je fais cuire chaque Noël et que je veux vous présenter ici une fois.
ingrédients
Pour la pâte:
- 150 g de Magarine
- 150 g de sucre
- 300 g de farine
- 6 oeufs
- 1 barquette de bicarbonate de soude
préparation
- Faire une pâte à partir des ingrédients
- Disposez la plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé et étalez la pâte dessus, pliez le papier immédiatement avant la pâte de manière à créer une marge.
- Cuire environ 20 minutes à 180 ° C
- Versez le gâteau directement après la cuisson et retirez le papier sulfurisé, laissez le gâteau refroidir.
- Dans 1/2 L de lait, préparez la crème au beurre et étalez-la sur le gâteau.
- Trempez les biscuits ordinaires dans de l'eau-de-vie ou de la liqueur et déposez-les sur la crème au beurre. Le tout est enfin recouvert de chocolat.
