La prise de Sidewinder
La recette suffit pour 6 verres
Ce cocktail s'est éteint à la fin des années 80. Pendant ce temps, ce cocktail a connu un renouveau, mais de nombreux ingrédients ont également été changés! Cette recette est pour la "vieille" prise de Sidewinders!
ingrédients:
- environ 16 glaçons
- 3/4 tasse de jus de citron vert frais
- 3/4 tasse de jus d'orange frais
- 3/4 tasse de soda
- 3/4 tasse de rhum doré de Porto Rico
- 6 cuillères à soupe de rhum jamaïcain
- 6 cuillères à soupe de rhum Demerara à 86%
- 1/4 tasse de sirop de sucre
- 2 cuillères à soupe de sirop d'orgeat
- 1 petit arbuste à la menthe, éventuellement une fine bande d'écorce d'orange
préparation:
- Écraser les glaçons dans le mélangeur
- Ajoutez tous les ingrédients sauf la menthe (ou le zeste d'orange) dans le mélangeur et mélangez brièvement
- Remplir le cocktail dans des verres à cognac, décorer le verre de menthe et servir immédiatement
Quelque chose d'extravagant, j'espère qu'il vous plaira!
