Soljanka
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 10 min.
Temps total de préparation: 25 min.
Si vous voulez cuisiner quelque chose que vous avez quelques jours plus tard, alors Soljanka vous le recommande. Eh bien, voici quelques recettes pour cela, mais je voudrais vous présenter le mien, peut-être qu'il goûte l'un ou l'autre.
ingrédients
- 4 paquets de saucisses
- 2 paquets de saucisse Cervelat (ou salami)
- 2 paquets de saucisses de chasse
- 2 paquets de jambon à la bière
- 1 verre de gürkchen acide
- 2 oignons
- 1 paquet de cubes de jambon
- 1 verre de Letscho
- 2 tubes de pâte de tomate
- 1 verre de choucroute
- épices Soljanka
- 1 tasse de crème sure
préparation
- Couper tout ce qui peut être coupé. Couper les oignons en dés ou les laisser en rondelles.
- Tout ce qui s'appelle saucisse est frit.
- Ensuite, hachez les oignons dans la poêle et laissez-les dorer un peu.
- Déglacer le tout avec un litre de bouillon de légumes (si vous l’aimez un peu plus épais, vous n’avez besoin que d’un demi-litre).
- Incorporer la pâte de tomate.
- Ajouter Gürkchen.
- Égoutter le letcho, ajouter "l'eau" dans la casserole, attraper le poivron du letcho et couper en lanières.
- Assaisonnez tout avec les épices Soljankage.
- La choucroute avec dans le pot.
- Pour affiner, incorporer 1 tasse de crème sure. Fait!
