Préparez des poivrons farcis dans l'autocuiseur
temps
Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 35 min
Temps total de préparation: 55 min.
Poivre farci de viande hachée et de riz: Un plat délicieux, préparé rapidement et équilibré.
ingrédients
- 500 g de viande hachée
- 150 g de riz à grain long
- 4 g de paprika ou plusieurs poivrons pointus
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- persil
- 1 oeuf
- Sel, poivre, poudre de paprika
- 100 g de pâte de tomate
- 50 g de beurre clarifié ou d'huile de tournesol
- 100 g de farine
préparation
- Lavez les poivrons, découpez la maison principale.
- Rincer le riz dans le tamis.
- Persil, oignon et ail hachés, boeuf haché, mélanger le riz cru et l'oeuf et assaisonner.
- Versez les poivrons dans la casserole, ajoutez-les à la casserole et ajoutez 1 litre de bouillon.
- Fermer l'autocuiseur, régler à la vitesse 1 (basse vitesse).
- Niveau d'énergie le plus élevé jusqu'à ce que le feu passe au jaune, abaissez la température jusqu'à ce qu'il devienne vert, puis laissez bouillir pendant 30 minutes.
- Pendant ce temps, dans une petite casserole, avec le gras et la farine, faites un roux léger.
- Au bout de 30 minutes de cuisson, évaporer l’autocuiseur par la poignée.
- Sortez les poivrons.
- Mélanger la pâte de tomates dans le bouillon, incorporer le roux lentement avec le fouet, faire bouillir brièvement et verser sur le poivron. Nous mangeons du pain pour cela.
Bon appétit
d'info
Cuisiner avec l'autocuiseur Fissler vitavit comfort est amusant, rapide et facile.
Je suis heureux de pouvoir participer au test de produit, merci.
Pris en charge par Fissler et TheFruitAndFlowerBasket avec un produit Fissler gratuit.
