Toast Hawaii avec filet de porc - Suuuperlecker et rapide
Pour 2 personnes:
- 4 tranches de filet de porc d'environ 3 à 4 cm d'épaisseur
- 4 tranches de Gouda à la coupe épaisse
- 2 tranches de jambon cuit
- 2-3 tranches de pain grillé
- 1 paquet de sauce Bernaise finie
- 1 petite boîte de pêches ou d'ananas ou de mandarines (choix et goût)
Tout d'abord, le filet mousseux vient dans la poêle et est frit. Ensuite, déposez la viande sur du papier essuie-tout et oubliez-la (pas pendant des heures, mais pendant la préparation du pain grillé). Maintenant, le four est chauffé à 180 °.
Mettez le pain grillé dans le grille-pain et laissez-le refroidir. Maintenant, prenez une forme réfractaire, mettez du pain grillé (non beurré!) Dans le moule. La forme doit être si petite qu'il ne reste pas trop d'espace. Sur le pain, il y a d'abord le jambon, puis une tranche de fromage, puis le fruit, un coup de sauce bernaise, encore du fromage, par dessus le reste de la sauce bernaise.
Maintenant tout dans le four. C'est fait quand le fromage a fondu et bouillonne joyeusement.
Astuce: La viande doit toujours avoir la température ambiante avant la friture. Donc, ne prenez pas directement dans le réfrigérateur et jetez dans la casserole! Sinon, la viande peut facilement devenir dure.
Temps de préparation: env. 15 min., Temps dans le four: env. 20 min.
Bien que le plus pur "hip gold", mais goûte super délicieux, va à flot et récolté les éloges les plus élevés!
Si vous voulez, vous pouvez faire une petite salade. Les autres plats d'accompagnement ne sont pas nécessaires.
