Tomate et le beurre de carotte

temps

Temps de préparation: 15 min.
Temps total de préparation: 15 min.

Ce beurre ne reste jamais avec nous très longtemps. Elle a meilleur goût sur la baguette, mais sur un pain de seigle, elle est également délicieuse.

ingrédients

  • 3 carottes
  • 1 oignon
  • 250 g de beurre ramolli
  • 1 tube de pâte de tomate

? Préparation:

  1. Épluchez les carottes et l'oignon, puis hachez-les finement. Je fais toujours ça avec la "Mulinette".
  2. Mélangez bien les carottes, l’oignon, le beurre et la tomate.
  3. Fait. Habituellement, le beurre ne nécessite pas d'épices.

Soupe tomates carottes - YouCook | Avril 2024