Schnitzel de dinde au four avec du fromage
Vient de cuisiner aujourd'hui et super facile - juste pour vous:
- un plat à gratin beurré (si grand que la viande est bien ajustée)
- environ 500 g de schnitzel de dinde (ou de filet de poulet - coupé à nouveau)
- 1 tasse de crème (si vous voulez plus de sauce, quelque chose de plus)
- 100 g de fromage râpé (ici vous pouvez en prendre plus)
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Préchauffez le four à environ 200 ° C.
Salez bien la viande, poivrez et assaisonnez avec du paprika sucré et mettez dans le plat. Comme je le disais, beau et serré, si vous le pouvez. Puis versez la crème dessus, la viande doit être légèrement recouverte ou plus. Salez à nouveau pour que la crème sucrée ait meilleur goût. Répartissez ensuite uniformément le fromage râpé dessus.
Mettez le moule dans le four et faites-le frire pendant une bonne demi-heure. Le fromage doit être bien bruni.
Je fais toujours des spaghettis, car alors vous avez une belle sauce au fromage à la crème pour les pâtes et la viande est très délicate.
