Snack végétarien: avocat avec oeuf cuit au four

temps

Temps de préparation: 5 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 15 min
Temps total de préparation: 20 min.

Cette petite collation végétarienne est également excellente en entrée et a un goût délicieux. Cuit au four, l'avocat est une expérience gustative complètement différente.

ingrédients

Pour 2 portions:

  • 1 avocat (le plus gros possible)
  • un peu de jus de citron
  • 2 oeufs
  • Sel / herbes sel, poivre
  • Poudre d'ail et poivre de Cayenne au goût
  • herbes séchées au goût

préparation

  1. J'ai lavé et séché l'avocat, puis coupé en deux et enlevé le noyau. (//Www.thefruitandflowerbasket.com/avocado-entkernen-thefruitandflowerbasket-tv-a41526/)
  2. Un peu de jus de citron a été arrosé de la pulpe (vous devrez peut-être agrandir un peu le trou de l'avocat).
  3. Les œufs que j'ai individuellement sont montés dans une tasse puis chaque œuf soigneusement dans le trou. Vous devez laisser un peu de protéines, combien, vous pouvez voir cela lors du remplissage.
  4. J'ai épicé les œufs d'avocat avec du sel, du sel aux herbes, du poivre, du poivre de Cayenne et de la poudre d'ail. Vous pouvez également utiliser des herbes pour le goût et l'imagination.
  5. Ensuite, placez les moitiés d'avocat sur une plaque à pâtisserie ou dans un plat allant au four afin qu'ils ne se renversent pas. peut-être vous devez les soutenir avec quelque chose, mais je n'en avais pas besoin maintenant, ils étaient appuyés les uns contre les autres).
  6. À 200 degrés, environ 15 à 20 minutes, en fonction de la difficulté avec laquelle vous voulez que l'œuf cuit au four.

Simple, rapide, végétarien et vraiment savoureux.

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