"Mauvais" confiture
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 35 min
Temps total de préparation: 45 min.
Cette "mauvaise" confiture va vite et vous n'avez besoin d'aucun ingrédient spécial. Elle est aussi un très beau cadeau. La recette donne 3-4 verres.
ingrédients
- 750 g de fruits (mélangés), par ex. Framboises, fraises ou même pommes
- 100 ml d'eau
- 400 g de sucre fin
préparation
- Versez les fruits et l'eau dans une casserole. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 15 minutes en remuant.
- Ajouter le sucre et laisser mijoter encore 20 minutes.
- Mettez la confiture refroidie dans des verres rincés à l'eau chaude et placez-les au réfrigérateur.
- Cela ressemblera presque à de la vraie confiture mais ne durera pas aussi longtemps que de la vraie confiture. Consommez donc vite, mais j'espère que ça arrivera quand même! « Clin d'oeil ».
