Brocoli au vinaigre de piment
Préparation du brocoli au vinaigre de piment:
Coupez les tiges épaisses du brocoli le plus longtemps possible et décollez la partie ligneuse. Couper les tiges en bandes de 5 mm d'épaisseur.
Dans un verre, décaper avec des piments forts et des tiges d'aneth dans une sauce au vinaigre, à partir des recettes de concombre, au goût personnel quelques jours plus tard. NE CUISEZ PAS.
CONSEIL: Chiligurkenwasser (il y en a d'excellents chez les discounters) laissés dans le verre. Quand les concombres sont mangés, insérez les lanières de brocoli décrites ci-dessus pendant quelques jours ... délicieusement ...
