Pouding au chocolat et au cacao

Si le pouding au chocolat ne devient pas assez ferme ou si vous voulez quelque chose de plus chocolaté, ajoutez un peu de cacao cuit. Ensuite, il a un goût de chocolat à 85%.

adam_roundabout: c'est encore mieux de faire le pudding soi-même, prenez-le

1/2 l de lait
50 g de chocolat noir, de chocolat en bloc ou même de lapins / Père Noël
35 g de fécule de maïs
Si vous l'aimez plus chocolaté vous prenez juste plus de chocolat.

Retirez du lait et mélangez avec la farine de maïs, portez le reste à ébullition, faites fondre le chocolat.
Après l'ébullition, retirez le lait de la flamme et incorporez l'amidon. Remettre sur la flamme et cuire pendant 1-2 minutes. Fait. Si délicieux, jamais plus de sacs

Recette - Pouding au chocolat | Avril 2024