Les haricots Mocha au chocolat
Ingrédients pour environ 70 pièces
100g de farine, 100g de maïs, 100g de sucre glace, 50g de vrai cacao (pas d'instantané!), 1 cuillère à café de levure chimique, 1 jaune d'oeuf, 175g de margarine pour faire une pâte.
Dissoudre 2 c. À thé de café soluble dans 1 c. À soupe d'eau chaude et mélanger. Si vous n'avez pas de café, vous pouvez simplement mélanger 2 cuillerées à thé de poudre de cappuccino sous la pâte. Cool pour 1 heure.
Alors, maintenant formez la pâte pour allonger environ 2 cm de gros grains de café. Le meilleur moyen est d'appuyer légèrement sur le dos du couteau. Puis avec la même chose au milieu d'une entaille, appuyez sur. Cuire les biscuits à environ 160 degrés pendant environ 13-15 minutes. Puisque la pâte est sombre, vérifiez-la plus souvent.
Après refroidissement, trempez la moitié dans du chocolat noir ou saupoudrez de chocolat blanc.
