Gâteau à la carotte et à la noix de coco - Le gâteau de mariage de Robbie Williams a diminué

Mon mari aime les gâteaux secs - j'aime les gâteaux juteux - nos amis sont toujours tordus - et Allen a goûté le gâteau exquis. J'ai eu l'idée après le mariage de Robbi Williams, son gâteau de mariage était un gâteau à la noix de coco!

Gâteau aux carottes et à la noix de coco (gâteau de mariage Robbie Williams cuit au four)

Râpé 500 g de carottes, moitié râpée de pomme aigre
200 g de flocons de noix de coco
220 g de cassonade
1 pincée de sel
1 sucre vanillé
200 g de farine
125 g de beurre ramolli
1 orange pressée
4 jaunes d'oeuf


Remuer le tout avec un agitateur
Battez 4 blancs d'œufs en neige.
Remplissez Kaiserbackform (beurré)
Convection à 160 degrés 60 minutes

Glaçage: sucre en poudre, rhum, quelques gouttes d'amandes douces au goût de cuisson si désiré: 2 gouttes de colorant alimentaire rouge. (donne la police rose)
Mélanger à la bouillie épaisse et badigeonner le gâteau tiède tout autour

Je n'ai pas d'image du gâteau - je savais seulement après avoir mangé que c'était bon.

Clutcho' [6 ANS] - sept. 2018 @ Conseil Départemental de la Haute-Garonne | Avril 2024