Tagliatelles vertes à la sauce méditerranéenne
Vous avez besoin de:
tagliatelles
oignon
ail
huile
sucre
pâte de tomate
Le vinaigre balsamique
tomates
paprika
courgette
cube de bouillon
poivre
origan
Cuire les tagliatelles dans de l'eau salée comme indiqué. Hacher finement 1/2 oignon et faire revenir avec 1 cuillère à soupe d'huile. Ajoutez 1 cuillère à café de sucre et caramélisez. Ail finement haché et 1 cuillère à soupe
Pâte de tomate du tube.
Puis déglacer avec 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique et mélanger avec 2 ou 3 tomates hachées. Ajouter les poivrons et les courgettes hachés et assaisonner avec les cubes de la soupe, le poivre et l'origan. Pour le raffinement, j'ajoute 1-2 cuillères à soupe de crème. Fait.
Cela goûte super bien le cube ou la poitrine de poulet frit.
