Faire le pissenlit miel vous-même

temps

Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 15 min
Temps total de préparation: 25 min.

Ma mère fabrique des fleurs de pissenlit chaque année, chérie. C'est délicieux! Pour faire le pissenlit chérie, il vous faut:

ingrédients

  • 300 g de fleurs de pissenlit
  • 1 L d'eau
  • 1 kg de sucre
  • 1 citron bio

préparation

  1. Faire bouillir les fleurs dans l'eau pendant 15 minutes.
  2. Ajouter le jus de citron et le zeste, laisser reposer pendant la nuit, passer au tamis et bien presser.
  3. Continuez à faire bouillir le liquide avec le sucre en remuant constamment, et laissez-le refroidir jusqu'à ce que le mélange devienne visqueux comme du miel.
  4. Remplissez de petits verres.

Comment utiliser le pissenlit ? - Phytothérapie | Septembre 2020