Faire le pissenlit miel vous-même
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 15 min
Temps total de préparation: 25 min.
Ma mère fabrique des fleurs de pissenlit chaque année, chérie. C'est délicieux! Pour faire le pissenlit chérie, il vous faut:
ingrédients
- 300 g de fleurs de pissenlit
- 1 L d'eau
- 1 kg de sucre
- 1 citron bio
préparation
- Faire bouillir les fleurs dans l'eau pendant 15 minutes.
- Ajouter le jus de citron et le zeste, laisser reposer pendant la nuit, passer au tamis et bien presser.
- Continuez à faire bouillir le liquide avec le sucre en remuant constamment, et laissez-le refroidir jusqu'à ce que le mélange devienne visqueux comme du miel.
- Remplissez de petits verres.
