Salade de tortellini rapide à l'ananas

ingrédients

2 paquets de tortellinis (à 250 g)
1 boîte de légumes mexicains Bonduelle
1 boîte d'ananas en morceaux
1 petit verre de Miracel Whip
2 tl de curry en poudre
sel
poivre

préparation

Cuire les tortellinis et les égoutter. Quand ils ont légèrement refroidi, ajoutez les légumes mexicains et les morceaux d'ananas (ne jetez pas le jus d'ananas!). Dans le fouet Miracel, le curry, le poivre salé et une pincée de jus d’ananas (environ 2 cuillerées à soupe), mélanger et verser sur les tortellinis (ne soyez pas surpris si le tout prend la même forme jaune * g *).

Laissez le tout passer un peu, c'est fait!

Si tout cela est fait avec des tortellinis sans viande, c'est aussi une excellente salade pour les végétariens!