Faire vous-même de la limonade au raisin
temps
Temps de préparation: 30 min.
Temps total de préparation: 30 min.
Une limonade délicieuse et rafraîchissante à préparer soi-même. La limonade faite maison ne contient aucun arôme ni conservateur et est plus saine que celle achetée.
ingrédients
- ½ litre de jus de raisin
- 3 sachets de thé à la pomme (ou autre thé aux fruits)
- 1 citron bio
- 250 ml d'eau minérale avec beaucoup de dioxyde de carbone (à goûter avec peu)
- ½ cuillère à soupe de sucre, sirop d'agave ou autres édulcorants (plus au goût)
préparation
- Tout d'abord, rincez le citron bio chaud, sec et pelez très finement.
- Pressez le citron et mettez le jus de côté.
préparation
- Versez le zeste de citron et les sachets de thé dans une casserole avec ½ litre d'eau bouillante. Laissez tremper pendant environ 15 minutes.
- Puis filtrer à travers une passoire dans une grande casserole, ajouter le jus de raisin et le jus de citron.
- Assaisonner avec le sucre ou d'autres édulcorants et laisser refroidir très bien.
- Remplir d'eau minérale avant de servir.
Pour les journées particulièrement chaudes ou si vous souhaitez refroidir la limonade plus rapidement: remplissez les glaçons avec des verres et versez la limonade aux raisins.
La bonne chose à faire votre propre est que, selon votre goût et votre humeur, vous pouvez préparer la limonade plus ou moins doucement ou même l'étirer rapidement avec de l'eau minérale.
Variantes possibles:
- Le goût peut être modifié à volonté en prenant d’autres jus de fruits, par ex. Jus de mangue, jus d'orange, jus de cassis, jus d'ananas et plus encore.
- Vous pouvez également essayer d'autres thés aux fruits ...
Conseils supplémentaires:
- Ajoutez 1/4 de morceaux de citron vert ou de citron ou de feuilles de menthe à la limonade.
- Pour éviter de diluer la limonade avec des glaçons, vous pouvez préparer des glaçons avec du jus de fruits et les ajouter à la limonade.
- Les glaçons peuvent également être préparés avec des fruits et du jus, ce qui confère à la limonade un goût encore plus fruité. Le fruit de baies est particulièrement bien adapté pour cela.
