pot de roulades

temps

Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 2 heures
Temps total de préparation: 2 heures 20 minutes

Recette de pot de roulade pour 10 personnes, si je ne veux pas envelopper les roulades:

ingrédients

  • Couper 2 kg de rouleaux en lanières
  • 2 verres de champignons ou de girolles (verser)
  • 2 pack. Sauce aux herbes (Maggi)
  • 1 sachet de sauce stroganoff ou de sauce en tranches
  • 1 sac de soupe à l'oignon
  • 6 tasses de crème

préparation

  1. Mélangez bien la viande et les ingrédients et placez-les au réfrigérateur pendant une nuit.
  2. Dans une rôtissoire avec couvercle pendant environ 2 heures à 180 degrés au four. Retirez le couvercle après 90 minutes.

Spätzle, salade ou lors d'une fête également en forme de baguette.

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