Ragoût de chou de Savoie à la viande hachée - léger et savoureux
temps
Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Temps total de préparation: 40 min.
Je ne peux vous donner aucune quantité, car je cuisine le ragoût à ma guise. Si c'est plus, vous pouvez congeler le ragoût super.
ingrédients
- 1 chou de Savoie
- 3-4 carottes
- 1 oignon
- 4 gousses d'ail pressées
- 10 pommes de terre coupées en dés
- Bouillon à infuser
- 500 g de viande hachée mélangée
préparation
- D'abord, je vais jeter les oignons, les carottes et les pommes de terre. Je vais le mettre dans une grande casserole, couvrir les légumes de bouillon et cuire environ 10 minutes.
- Pendant ce temps, coupez le chou de Milan en petits morceaux et placez-le dans la casserole. Tout est beau et doux, chacun a ses préférences, à quel point il doit être doux.
- La viande hachée je fais frire sans croquant à l'huile et assaisonne avec du sel et du poivre. Ensuite, je le donne aux légumes et laisse tout aller bien.
Goût vraiment délicieux, a faible teneur en calories (encore moins avec le bœuf haché) et vous pouvez cuire le ragoût bien à l'avance.
Bon appétit!