Dépenser le pétrole avec parcimonie et précision
"Pulvérisation d'huile" économique pour par exemple mayonnaise maison: Qui veut doser l’huile de manière précise et économique, que ce soit à cause d’un régime ou d’une ordonnance unique, ou parce que vous en avez besoin goutte à goutte dans une recette de Mayo, à laquelle on aide avec une seringue.
Parfois, ils sont utilisés comme auxiliaires de dosage dans les médicaments, par exemple. avec du jus de fièvre pour les enfants. Vous pouvez également l'obtenir chez le médecin ou à la pharmacie.
La "seringue d'huile" que j'utilise dans la cuisine (du jus de fièvre) s'adapte parfaitement à la fermeture des bouteilles d'huile d'olive.
C'est facile:
- Mettez la seringue et appuyez dessus
- Tenez le flacon à plat (la seringue se ferme bien)
- Élever l'huile
- Lisez sur la balance et corrigez si nécessaire
- Ajoutez goutte à goutte de l'huile au jaune d'oeuf
Les bouteilles d'huile de tournesol ont généralement une ouverture plus large. Mais même dans ce cas, vous n’avez pas à craindre que la seringue y tombe ou que de l’huile fuie lorsque vous la mettez: le bord de la seringue scelle assez bien le goulot d’étranglement. Ici le flacon n'est plus transversal mais seulement légèrement oblique.
Posologie: 1 cuillère à thé est de 5 ml, 1 cuillère à soupe est de 15 ml.
Mais méfiez-vous: les informations en mg ou autres balances sur la seringue se rapportent au médicament du médicament auquel elle était attachée. Seules les informations en ml sont pertinentes.
Après utilisation, vous pouvez laver la seringue à la main (un pinceau fin est utile) ou au lave-vaisselle.
