Casserole d'épinards et nouilles au fromage à la crème
Ce qui suit est requis:
1x paquet de 500 nouilles en spirale
1x 500g de boeuf haché
1x épinards
1x fromage à la crème (toujours le prendre avec des herbes)
1x prêt à l'emploi pour bolognaise ou lasagne
1x gros oignon
1x crème
1x fromage râpé pour les casseroles (personnellement, je prends 500g)
épices:
Sel, poivre, herbes de Provence, ciboulette, piment
1ère étape
Cuire les nouilles jusqu'à consistance ferme - 8 à 15 minutes, selon le type
Couper l'oignon en petits cubes et les faire sauter dans la casserole, puis ajouter la viande hachée. Faites griller le tout avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
Laisser mijoter les épinards dans la cocotte, puis ajoutez à votre goût 3 à 4 cuillerées à soupe de fromage à la crème (pour rendre le tout crémeux). Ensuite, prenez 2 sachets de pré-mélange et voyez quelle quantité d’eau doit être pure, puis nous préparons environ les 2/3 de la quantité d’eau spécifiée et le reste de la crème. Laissez bouillir brièvement dans la casserole.
2e étape
Bien graisser le plat à gratin, une couche de pâtes, une couche de viande hachée par-dessus, puis d'épinards, une autre couche de pâtes de viande hachée épinards et la dernière couche de nouilles. Saupoudrer le tout avec le fromage et la cocotte à environ 190 ° C pendant 30 à 45 minutes au four - À feu doux-froid.
3ème étape
Servez et goûtez. La cocotte est suffisante pour 4 personnes.
