Aufbackbrötchen trop gros et dur
Parfois, j'aime bien faire cuire ces petits pains au four (Fertigbrötchen), que l'on trouve dans tous les supermarchés, qu'ils soient sur l'étagère ou au congélateur. Et malheureusement, il m'est souvent arrivé qu'ils soient trop craquants et que je me séparais en tranchant ou en mordant.
Surtout très agaçant si vous voulez les prendre avec vous sur le chemin. Je viens de jeter mon pain après la cuisson dans un sac à beurre court ou quelque chose de similaire, vous savez, ce plastique. 1 à 2 minutes suffisent. En raison de la vapeur chaude qui s'accumule dans le sac, le pain devient un peu moins croustillant et peut être coupé en tranches et bien sûr bien manger.
