Pain aux pommes pour la saison de l'Avent (sans graisse, sans sucre et sans oeufs)
Pain aux pommes pour la saison de l'Avent (sans graisse, sans sucre et sans oeufs)
Ici, j'ai une recette sans graisse, sans sucre et sans œufs et j'ai toujours un goût très délicieux. Naturellement sucré avec des pommes et des raisins secs - il peut également être conservé longtemps dans un sac en plastique - s'il y survit.
Prends le
- 300 g de farine complète d'épeautre
- 100 g d'avoine tendre
- 1,5 p de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café d'épice de pain d'épice
- 1 saveur de rhum ou encore mieux 1-2 verres remplis de rhum
- 300 g de raisins secs
- Pommes grossièrement râpées (Boskop)
C'est comme ça
Commencez par bien mélanger les ingrédients secs, puis pelez les pommes, frottez-les grossièrement et sans oublier le rhum.
Pétrir le tout bien, remplissez une grosse boîte. Cuire à 175 ° C pendant environ 1 heure.
