tarte aux pommes
temps
Temps total de préparation: 1 heure 30 min
Tarte aux pommes - facile, rapide et délicieux
ingrédients
- 150 g de sucre
- 150 g de beurre
- 3 oeufs
- 300 g de farine
- 3-4 cuillères à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2-3 cuillères à soupe de rhum (ou de jus de citron)
- 1 Msp. Vanille, moulue
- 3 pommes
- 1 poignée d'amandes, hachées
- 4-5 c. À thé de sucre en poudre
préparation
- Mélanger tous les ingrédients de la pâte.
- Épluchez les pommes et coupez-les comme elles le sont avec un Juliennehobel au crayon, pour qu'il ne reste finalement que la maison principale.
- Incorporer les morceaux de pomme et les amandes tranchées sous la pâte.
- Verser dans un moule à ressort préparé, épaissi de sucre en poudre.
- Cuire à 180 ° C pendant environ 50 à 60 minutes.
- Au lieu de pommes et d’amandes, vous pouvez également ajouter tout autre ingrédient, par exemple. Comme raisins secs, noix, autres fruits ...
- La couche épaisse de sucre en poudre se caramélise partiellement pendant la cuisson et forme une couche croustillante.
