Chou-fleur de brocoli aux nouilles délicieux avec bidouille

temps

Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 10 min.
Temps total de préparation: 25 min.

La casserole de pâtes est très facile à préparer, convient à l'utilisation restante de tous les légumes et a un goût merveilleux.

Que faites-vous quand vous avez cuit un peu trop de tout et


  • chou-fleur
  • brocoli
  • nouilles

à gauche? Bien sûr, une casserole.

Cette recette n’est pas nouvelle, mais beaucoup de cuisiniers débutants ne savent pas quoi faire des restes. C'est si facile de préparer un repas rapide.

Des ingrédients qui peuvent varier dans les légumes mais aussi tout à fait:

  • Brocoli et chou-fleur
  • 1 oignon
  • Pâtes de toutes formes, couleurs et textures (ici pâtes colorées)
  • 500 g de viande hachée (mélangée ou de boeuf)
  • 1 pack de brunch (variété à volonté: piment, fines herbes)
  • 2 oeufs
  • de la crème ou du lait concentré
  • noix de muscade
  • Sel et poivre
  • parmesan
  • fromage râpé

? préparation

  1. Tout d'abord, la viande hachée est sautée dans la poêle avec l'oignon haché, le sel, le poivre (comme vous le souhaitez, faites-la frire de manière friable ou avec des morceaux légèrement plus gros).
  2. Vers la fin de la cuisson, un paquet de brunch ou une variété de fromage à tartiner similaire.
  3. À feu doux, laisser mijoter en remuant jusqu'à ce qu'il soit dissout.
  4. Les nouilles viennent dans une casserole et les légumes déjà cuits sont ajoutés. Vient maintenant le contenu de la casserole.
  5. Les 2 œufs sont fouettés avec une bonne dose de lait concentré, noix de muscade, sel, poivre et parmesan. Cette masse recouvre les ingrédients de la cocotte et mélangez bien le contenu.
  6. Enfin, du parmesan râpé est ajouté sur la cocotte et peut-être si vous l'aimez un peu plus croustillant - du fromage râpé.

Étant donné que tous les ingrédients sont déjà cuits / frits, la casserole du four n’a besoin que de la fonction gril jusqu’à ce que la surface soit dorée.

Bon appétit!

Cauliflower Braingasm - You Suck at Cooking (episode 36) | Mai 2024