Carotte de légumes du genre délicieux
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 45 min
Temps total de préparation: 55 min.
C'est une recette délicieuse pour les légumes carottes.
ingrédients
- 1 kg de carottes
- 1 kg de pommes de terre (essentiellement solides)
- Poivre, sel, noix de muscade et 1 cube de bouillon
préparation
- Nettoyez les carottes, coupez-les en tranches
- Peler les pommes de terre, les dés
- Faire cuire les carottes et les pommes de terre ensemble, assaisonner avec du poivre, du sel et de la muscade.
- Juste avant la fin du temps de cuisson (environ 45 minutes), ajoutez 1 cube de bouillon.
- Vidangez l'eau (faites 1 c. À thé d'eau de cuisson sur le côté).
- Incorporer les carottes et les pommes de terre et assaisonner si nécessaire.
Vous pouvez également servir des boulettes de viande, de la bratwurst ou du boudin noir.