Omelettes au fromage / simples et rapides
Pour 2 personnes dont vous avez besoin:
3 œufs, sel, poivre, 2 c. À soupe de ciboulette, 40 g de gouda jeune râpé, 30 g de beurre (environ 1 c. À soupe), 2 tomates, 1 c. À thé d'huile d'olive, 2 tranches de pain complet - sinon!
Et maintenant:
Mélanger les œufs, le fromage, le sel, le poivre et 1 c. À soupe de ciboulette.
Laisser fondre 15 g de beurre dans une poêle antiadhésive et laisser reposer 2 omelettes de chaque côté pendant 2-3 minutes.
Tranchez les tomates, assaisonnez avec du sel, du poivre, de la ciboulette et de l'huile d'olive et servez-les avec du pain!
Dîner rapide ou en collation ... léger et savoureux!
