Cuisses de poulet au lit de légumes

Est particulièrement utile lorsque les clients annoncent spontanément.

Selon le nombre de connaisseurs correspondant à 1 jambe (la partie légèrement plus grande avec le dos) par personne.

Ensuite, tous les légumes solides que vous venez d’obtenir - voici une petite sélection:


Carottes, pommes de terre, oignons, ail, fenouil, champignons / poivrons, etc. Chacun d'entre eux est généralement présent.

Badigeonner les cuisses d'huile et assaisonner au goût. Étalez ensuite sur la plaque à pâtisserie. Maintenant, mettez les légumes hachés appropriés entre un peu d'huile, assaisonnez avec du sel et du poivre et versez de la sauce soja.

Les épices sont variables - selon les goûts - par exemple avec du romarin très savoureux (surtout avec les pommes de terre) ou avec du paprika moulu épicé fumé (hmmmm ...).

Maintenant, le tout pendant au moins 1 heure au four à environ 180 ° C - si nécessaire, prenez 2 assiettes de plus de 6 pieds - sinon les légumes ne tiendront pas - puis cuire à la convection.

Juste l'essayer!