Délicieux sucre d'épice - sucre de sorcière
temps
Temps de préparation: 10 min.
Mon cher ami m'a donné la recette du sucre de sorcière - un délicieux sucre d'épice et j'ai un super cadeau maison!
J'ai commandé les épices chez un marchand d'épices Ebay.
ingrédients
1 cuillère à café
- anis
- coriandre
- cardamome
- bâton de cannelle
- morceau de gingembre confit
- gousse de vanille
- zeste d'orange râpé
préparation
- Mettez tout dans le mélangeur et pulvérisez bien.
- Ajoutez 500 g de sucre de canne et mélangez bien. Versez dans un bocal de conserve.
utilisation
- 1-2 cuillères à café dans des boissons chaudes telles que le cacao, le thé ou le café.
- Convient également pour les pâtisseries, la vanille et la sauce au chocolat.