salade Domino
Salade Domino pour 8 personnes:
vinaigrette:
- 100 g de mayonnaise ou de crème de salade
- 1 tasse de yaourt naturel
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- 1 gousse d'ail, écrasée
- sel aux herbes, poivre blanc
salade
- 1 kl. Verre de grains de maïs égouttés
- 2 avocats, coupés en deux, en pulpe
- 250 g de champignons tranchés
- jus d'un citron
- 8 kl. Tomates Tranchées
- 2 poireaux tranchés
- 3 branches de céleri tranchées
- 300 g de fromage doux, coupé en fines lanières
- 1/2 concombre, coupé en fines lanières
- 1 poivron rouge, coupé en fines lanières
Vinaigrette: Mélangez une vinaigrette avec de la mayonnaise et du yaourt et assaisonnez avec le reste des ingrédients.
Salade: Arroser les avocats et les champignons avec le jus de citron. Mélanger soigneusement tous les ingrédients dans un bol. Remettez la vinaigrette à la salade séparément.
Temps de préparation: 30-40 minutes.
