Œufs brouillés moelleux
En fait, il est assez facile de préparer des œufs brouillés duveteux si vous suivez ces conseils:
Est en fait une base, comment préparer des œufs brouillés. J'ai réfléchi pendant des décennies et mangé les œufs brouillés - bissi sèche, bissi brûlée, bissi ... enfin - toujours courageuse pour le petit déjeuner. Ce faisant, j'ai failli me disloquer le poignet alors que je m'accrochais si vivement - mousseux - je le léchais pour avoir un bon œuf brouillé. Ha, c'était l'erreur.
Le truc est simple:
Les œufs brouillés sont servis à la fourchette - pas de cuillère en bois, pas de cuillère en bois - pas mousse avec de la mousse; Il suffit de mélanger les jaunes et les blancs d'œufs. Ajouter le beurre dans la casserole, ajouter l'œuf, assaisonner, y ajouter brièvement, puis remuer. Si l'œuf brouillé est déjà solide à un moment donné, mais flotte toujours ailleurs, vous combinez le froid bissi. Bientôt tout est - bien jaunâtre - frit. Ensuite, l'œuf est empilé au centre de la casserole et sorti du poêle, sur lequel il peut encore passer une minute.
