Dernièrement, je trouve de plus en plus de produits frais gingembre à des prix extrêmement raisonnables. Comme j’utilise toujours le gingembre comme un petit cube, j’ai pris le temps de peler une...
Étant donné que je vis seul et que le pain, coupé en tranches ou entier, est beaucoup trop pour moi, j'ai eu l'idée de congeler le pain frais, qu'il soit de la boulangerie ou du magasin en libre...
Après le déménagement, mes formes de glace étaient cachées quelque part à l'arrière de la boîte en carton. Mais je voulais vraiment faire de la glace au début de l'été, alors j'ai improvisé! J'ai...
Des bouleaux toujours à portée de main Voici comment cela se fait: Laver ou brosser les verts (système racinaire, racine de persil, etc.) (ne pas les peler!) Cuire doucement avec un peu d'eau Tout...
Le pain de tomate congelé dans un sac ou une canette met longtemps à décongeler. Les stries plates sont rapidement appliquées et décongelées. Une telle sauce tomate à base d'oignons, d'ail, de...
On lit toujours qu'il faut blanchir la plupart des légumes avant de les congeler, i. placer dans l'eau bouillante pendant environ 2 minutes. Cela permet de préparer les légumes croustillants après...
Comme la récolte de persil a été excellente cette année, j’ai imaginé une méthode simple pour traiter rapidement cette quantité. C'est comme ça que je l'ai fait: Enlevez les feuilles des tiges et...
Qui est reconnaissant pour chaque pouce d’espace dans le congélateur, devrait suivre ce conseil: J'aime acheter mon stock de légumes hebdomadaire le samedi soir, juste avant les tirs. Entre autres...
Par exemple, Soupe poulet et nouilles avec des légumes fraîchement cuits, un rêve. Mais si vous en avez encore et que vous souhaitez le congeler, il est préférable de le faire dans des moules à...
Astuce: congeler le jus de citron - Pas de mauvais citrons plus! Puisque je n'ai pas toujours besoin de jus de citron, mais dans le commerce en général, seuls des sacs de 4-5 citrons sont offerts,...
