Gagnez du temps le matin - sandwiches pause-congélation. Avec nous, quatre personnes doivent être avec nous pour la journée pause pain être fourni - beaucoup de sandwichs qui vont ensemble et...
Congeler le bouillon bouilli - mais le réduire pour le concentrer. Vous connaissez sûrement presque tous le conseil pour cuire un grand pot de bouillon délicieux à partir de morceaux de légumes,...
Hier, j'ai eu l'idée d'utiliser le Tetra Paks, qui contenait les tomates égarées, comme congélateur. Un 1/2 L est la taille de congélateur parfaite pour nous! J'aime cuisiner de grandes quantités...
J'ai cette astuce, comment préparer la croûte pour la cuisson sur mesure et en stock d'un de mes modèles en cuisine, Johann Lafer. Puisque je ne pouvais pas le trouver ici, postez-le. Vous...
Les restes congelés de légumes, de plats de viande ou de plats déjà préparés sont complètement oubliés, dépassés ou difficiles à trouver. Avec ma méthode actuelle, cela ne m'arrive plus: Les...
Quark et pommes de terre bouillies NATURELLEMENT à l'huile de lin - mon plat préféré! Chaque année en vacances à Spreewald, j'apprécie ce plat presque tous les jours et emportez toujours 2 à 3...
Si vous voulez des liquides, par exemple Soupes à sacs de congélation Freeze, vous obtenez le sac avec les clips habituels pas complètement étanche et dans le congélateur peut fuir quelque chose....
Si je cuisine une recette pour laquelle je dois rester longtemps dans la cuisine (bouillon maison, soupe, ragoût, plats à base de viande et de wok, boulettes de viande, etc.), je cuisine deux fois...
Astuce pour congeler les sauces en petites portions, décongeler et chauffer le congelé plus tard, rapidement et doucement. Je vis et je mange dans un foyer d'une personne, ce qui signifie de temps...
Je cuisine ce purée pour notre bébé lui-même et le congeler, comme beaucoup d'autres parents aussi. Seul le gel était une chose pareille. Je voulais une méthode simple et rapide où je n'ai pas...
